多一种管理，多一份放心

—————禄口小学召开膳食管理委员会工作推进会

食堂管理一直是禄口小学管理工作中的一件大事。本学年，学校自办的食堂承载着2500多名学生和近200名教职工的中午就餐任务，作为一所5A级学校食堂，如何办的让师生们都放心满意，一直是学校努力探索与实践的课题。为了更好地促进食堂饮食质量、保障饮食卫生、改良就餐环境，学校拓宽了管理思路，秉承“多一种管理，多一份放心”的工作策略，引入多方参与机制，12月3日下午，学校成立了新一届膳食管理委员会并召开了第一次工作推进会。

推进会上，周牛宝校长为学生代表、家长代表、教师代表、工会代表分别颁发了聘书，他希望代表着不同身份的委员们都能从实事求是出发，本着促进改进的宗旨，发挥主动性，做好参谋，助推学校食堂工作迈上新台阶。

交流发言中，学生代表提出了要开展节约粮食活动，号召全校师生实施“光盘行动”。家长代表就在冬季如何让饭菜保温提出了几项好建议。会后，大家还走进食堂，实地察看食品采购、加工制作、清洗消毒、仓储保管、食品留样等流程和实施设备，进一步了解了食堂工作运作的具体情况，以便于今后更多地参与到学校食堂的建言献策工作。